콥샐러드 썸네일형 리스트형 [요리] 버섯 과 치즈가 어울리는 Mushroom monsieur Ryu,(무슈히유~), 감자수프, 콥셀러드 by 옹피두 푹 쉴 수 있는 날입니다. 어제 그랬지요. 언제나 제가 즐겨 보는 요리 잡지 어플에서 먹음직 스러운 요리를 보았습니다. 뭐 길게 설명이 나온것은 아니지만 제법 맛있어 보이기에 한번 만들어 보기로 했지요. 언제나 그렇듯이 우리나라 식재료가 아닌 외국 식재료로 만들어야 하는지라 어느정도 재료의 변경은 감수해야 합니다. 제가 만들어 보려 했던 원래 음식은 이것이에요. 계란 요리입니다. 조리법도 간단히 나와있지만. 일단 버섯부터 없군요. 그리고 위에 올려진 계란은 생략했습니다. 오븐에 굽는데 잘 악익거든요. 실은 이 요리는 그제도 만들어 보고 두번째 만들어 보는거에요. 첫 시도에서 계란이 익지않아 낭패를 보았고 오래된 빵을 사용해서 맛을 버렸기에 이번에는 아주 신선한 빵으로 만들어 보겠습니다. 아참 그리고 오늘.. 더보기 이전 1 다음
