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리조또

오키친 3 광화문 시동입니다. 여기는 설 연휴에 갔었던 것 같네요..요즘 외식을 잘 안해요.. 집에 제 입맛 맞춤 개인 요리사가 있죠 훗훗...특히 이탈리안 레스토랑은 잘 안 가는데 여기는..어떻게 갔었지? 메뉴판 입니다.모듬 전채랑 리조또랑 포르게따?를 시켰어요.귀염둥이 전채 요리 들.. 무슨 페스토였지? 이래서 바로바로 포스팅 해야 하는데 까묵... 하여튼 신선한 풀맛이 느껴지던 리조토홈메이드 리몬첼로 입니다. 제 입맛에는 조금 독했어요.포르게따~ 옹피가 따라해 보겠다 다짐했던 특이한 요리 돼지고기 속살은 굉장히 부드럽고 껍질은 튀겨진듯한 특이한 요리였어요.분위기는 대충 이럼.. 트윈케이 타워 지하에 있어요. 디저트 메뉴도 괜찮아 보이던데다음에 시도해 보도록 하겠어요. 5월 6월에는 폭풍 포스팅이 기대되나 그때 까지는.. 더보기
맛은 있네요.. 잉..멜팅샵 melting shop 둥둥 맨날 양식만 먹고 싶답니다.본래 한국인이라며 한식 타령을 했던 것도 같은데꿈속 일이었나 보지요?아무튼꾸리한 저녁은 맛난 아이들로 채우고자 하나 봐요.그래서 방문한 이곳은 압구정에 있는 멜팅샵이라는 곳입니다. (시동: 예약해야 할 듯 한데 추운날 운 좋게 조금 대기하고 앉았어요 ㅋ) 한잔의 와인도 나누어 주네요. (시동: 좋네요. 예의상 옹피도 조금 나눠주었어요)잔도 자그마 하니 말그대로 한입 이네요. 토마토 피클이네요.한번 만들어 볼까요? 바지락 속살이 들어간 유자 드레싱의 샐러드인데요.풀이름은 시둥이 알려주겠지요.제법 고소하면서 느끼하지 않으면서 맛있더군요.(시동: 풀 이름은 아마 치커리? 확실하진 않아요. ㅋ 진짜 맛있네요. 상콤상콤)한우꼬리 리조또? 한우 맛나요?아무튼 한국적인 갈비찜 소스에 .. 더보기
[서울] 맛있는 파스타와 리조또가 있는 이탈리안레스토랑, 베니니, 광화문 2주전 방문했었습니다. 물론 그전에도 방문하곤 했던 음식점이지요. 어제인가.. 광화문 맛집을 찾기 위해서 다른 분들이 쓴 맛집 블로그를 보았습니다. 물론 사진도 저보다 잘찍고 표현도 저보다 잘하는 분들이 많았습니다. 그러면서 같은 식당 블로그를 여러군데 가보곤 했는데요.. 그 이유가... 메뉴의 가격이 없는 것이에요. 막상 수많은 블로그를 보았지만.. 적어도 블로거가 먹은 메뉴의 가격이라도 있으면 좋은데 그렇지 않았거든요. 물론 매번 가격을 알아서 블로깅하는 것 자체가 스트레스가 될 수도 있어서 장단점이 있습니다만... 정작 블로그를 찾아보는 사람이 되어보니.. 대개는 소중한 가족이나 친구, 애인과 함께 찾기 위해서 블로그를 찾아보잖아요?... 물론 모든 블로그를 보는 분들이 경제적인 여유가 많으면 상관.. 더보기

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