퐁듀만들기 썸네일형 리스트형 [요리] 오늘은 퐁듀~후~ 만들기, 퐁듀만들기 요전애 키친아이에서 먹은 퐁듀가 너무나 맛있었습니다. 그려 츄릅~ 그래서 만들어 봤습니다만 생각보다 쉽지는 않네요 그래도 처음부터 그렇게 만들기는 무리겠지요? 그래도 만들어봤습니다 큭큭~ 오늘의 재료들입니다 서래마을 파리쿠라상에서 구매한 녀석들이지요 그뤼에르 와 톰과 제리에 나오는 에멘탈 치즈를 준비했습니다 그리고 화이트 와인~ 모찌론(당연히) 요리용 입니다만 시둥둥 침흘리지 말지어다~~ (시둥: 흥~) 추가 투입된 체다치즈 꼬맹이 버전입니다 브로콜리는 스팀으로 살짝 익혀봅니다 양송이는 카놀라유로 후라이팬으로 익혀봅니다 먼저 뚝배기에 마늘을 올리브유와 넣어 볶아줍니다 깐마늘이 없는 관계로 다진마늘로 준비합니다 그리고 화이트 와인을 넣습니다 그리고 준비한 치즈를 넣어서 녹여줍니다 모찌론 치즈는 한가지만 투.. 더보기 이전 1 다음
